Kein Gast soll mehr am Telefon verloren gehen.
Dein KI-Telefon nimmt Anfragen an — auch wenn gerade niemand abheben kann.
Reservierungen, Öffnungszeiten und häufige Gästefragen werden rund um die Uhr freundlich beantwortet. Dein Team bleibt beim Service, statt ständig zum Telefon zu laufen.
Das Problem, das jeder Gastronom hat:
Jeden Tag klingelt bei dir 20 bis 30 Mal das Telefon. Mitten im Service. Während du am Pass stehst, während dein Kellner gerade abkassiert, während ein Gast an der Theke wartet.
Jemand nimmt ab, sucht das Reservierungsbuch, fragt nach, notiert. Zwei Minuten pro Anruf — und in der Zwischenzeit passiert Folgendes:
- Dein Gast sitzt ungeduldig
- Deine Mitarbeiter sind frustriert
- Andere Gäste geben auf und rufen Konkurrenz an
- Du verlierst 3-4 Stunden pro Tag
Kurt
Gastronomie & KI-Automatisierungs-Experte für Gastronomen
Kurts Top-Credentials
- 20+ Jahre Executive Chef weltweit
- Queen Mary 2, TUI Mein Schiff, MS Artania, MS Berlin
- Private Yachten & 5-Sterne Restaurants an Land
- Spezialisiert auf KI-Automatisierung für Gastronomiebetriebe
Wer ich bin
Servus, ich bin Kurt Summer. Seit über 20 Jahren lebe ich Gastronomie aus der ersten Reihe – als Executive Chef auf Kreuzfahrtschiffen wie der Queen Mary 2, in der Mein Schiff-Flotte von TUI Cruises, auf der MS Artania und der MS Berlin. Auch auf exklusiven Privatjachten und in Restaurants an Land. Ich habe Gäste verwöhnt, Teams geführt, Küchen unter Druck gebracht und jeden Tag die Realität der Branche hautnah erlebt: den ständigen Mangel an Zeit, die verpassten Anrufe, die überlasteten Mitarbeiter und die Gäste, die ungeduldig werden.
- 20+ Jahre internationale Hospitality-Erfahrung
- Executive Chef auf Weltklasse-Kreuzfahrtschiffen & Privatjachten
- Tiefes Verständnis für Küchen-, Service- & Reservierungs-Abläufe
- Spezialisiert auf KI-Automatisierung für Gastronomiebetriebe
Genau deshalb habe ich mich auf KI-Automatisierung für Gastronomen spezialisiert. Ich kenne die Prozesse, die dich nachts wachhalten, und weiß, welche Lösungen wirklich funktionieren – ohne dass du die Kontrolle verlierst.
Es gibt einen besseren Weg.
Stell dir vor:
- Eine KI antwortet deine Reservierungsanrufe intelligent
- Deine Gäste buchen selbst online (24/7)
- Keine verpassten Anrufe mehr
- Alles ist automatisiert und organisiert
- Du hast plötzlich 3-4 Stunden pro Tag zurück
Damit kannst du:
- Mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen
- Bessere Customer Experience (höhere Bewertungen)
- Dein Team führen, coachen, unterstützen
- Deinen Umsatz steigern
Lass uns 20 Minuten sprechen. Kostenlos.
In unserem kurzen Gespräch werden wir klären:
Keine Verpflichtung. Nur ehrliche Beratung.
Du wirst minimum 1-2 konkrete Ideen mitnehmen.
Warum du mir vertrauen kannst
Ich verstehe nicht nur KI und Automatisierung. Ich verstehe DEIN Business. Die Herausforderungen. Die Chancen.
Ich spreche deine Sprache. Ich bin einer von euch.
Pakete
Drei Möglichkeiten für deine telefonische Erreichbarkeit. Jedes Paket besteht aus einer einmaligen Einrichtung und laufender monatlicher Betreuung.
Telefon Start
Monatliches Paket · Einrichtung inklusive
- Kostenlose Konsultation
- KI-Telefonbeantworter einrichten
- Reservierungsanfragen automatisch annehmen
- Individuelle Begrüßung und Antworten
- Training für dein Team (30 Min)
- Monatliche Betreuung inklusive
Perfekt für: Kleine Betriebe, die verpasste Anrufe vermeiden wollen
Hinweis: Externe Softwarekosten (z.B. KI-Telefonbeantworter, Booking-Systeme) werden monatlich direkt von den Anbietern berechnet und sind nicht in diesem Paket enthalten.
Telefon Plus
Monatliches Paket · Einrichtung inklusive
- Alles aus Telefon Start
- Anbindung an dein Buchungssystem
- Erweitertes Setup (3-4 Stunden)
- Antworten auf häufige Gästefragen
- Monatliche Betreuung (30 Min/Monat)
- Email-Support bei Fragen
- Quartal-Review (Optimierung)
Perfekt für: Die meisten Gastronomiebetriebe mit regelmäßigem Anrufvolumen
Hinweis: Externe Softwarekosten (z.B. KI-Telefonbeantworter, Booking-Systeme) werden monatlich direkt von den Anbietern berechnet und sind nicht in diesem Paket enthalten.
Telefon Komplett
Monatliches Paket · Einrichtung inklusive
- Alles aus Telefon Plus
- Komplette Integration in deine Abläufe
- Mehrere Rufnummern oder Standorte
- Wöchentliche Check-ins
- Priority Support (24-48h Antwortzeit)
- Monatliche Strategie-Gespräche
- Auswertung und laufende Optimierung
Perfekt für: Größere Betriebe und mehrere Standorte mit komplexeren Abläufen
Hinweis: Externe Softwarekosten (z.B. KI-Telefonbeantworter, Booking-Systeme) werden monatlich direkt von den Anbietern berechnet und sind nicht in diesem Paket enthalten.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert das Setup?▼
Je nach Paket 1-4 Stunden. Meist machen wir es in unserem Beratungsgespräch oder danach. Du musst nichts tun.
Was sind externe Softwarekosten?▼
Das sind die Lizenzen für Tools wie KI-Telefon, Online-Buchungssysteme etc. Diese werden monatlich direkt von den Anbietern in Rechnung gestellt — nicht von mir. Das ist günstiger als die Zeit, die du sparst.
Kann ich kündigen, wenn ich nicht zufrieden bin?▼
Ja. Alle Pakete sind monatlich zum Monatsende kündbar. 95% meiner Kunden sehen bereits nach 2 Wochen Ergebnisse.
Gibt es eine Mindestlaufzeit?▼
Nein. Du zahlst einmalig für die Einrichtung und danach monatlich für die Betreuung. Kündbar jederzeit zum Monatsende.
Funktioniert das auch für meinen Betrieb?▼
Das klären wir in unserem kostenlosen Gespräch. Egal ob Restaurant, Café, Pub oder Gasthaus — wenn es nicht passt, sag ich dir ehrlich Bescheid.
Das sagen Gastronomen:
„Kurt hat meinen Betrieb verändert. Plötzlich habe ich wieder Zeit für die wichtigen Dinge. Meine Mitarbeiter sind glücklicher, meine Gäste zufriedener, und der Umsatz stimmt. Und das Beste: Er versteht mein Business, weil er selbst lange Zeit Executive Chef war."
Okay. Lass uns starten.
Du hast 2 Optionen:
20 Min, keine Verpflichtung. Danach weißt du genau, ob das für dich passt.
Du fragst dich in 3 Monaten, warum deine Konkurrenz mehr Gäste hat.
Welche Option wählst du?